【英都乡讯原创，作者：榕光】根据1992年出版的《翁山谱志》上册第四卷“山川经济志”记载，至1990年，英都的茶叶种植面积为1194亩，茶叶产量为408担（即40800市斤）。至此，英都茶叶可以说是初具规模了。
19世纪90年代以后，共和国进入了改革开放新时期，得益于党中央、国务院给厦门特区带动闽南金三角农村先行先试的特殊政策，人多地少的英都新兴了制造水暖器材产业，传统的农业生产受到严重挑战，大部分农民办厂、经商、务工，承袭了几千年漫长农耕历史的英都古镇转型走上“工贸兴镇”之路，“以农为纲”，“以粮为纲”的农业指导方针退出历史舞台，茶叶种植更是无人问津。
进入20世纪，人民群众生活不断提高，茶叶再次成为人们生活的必需品，早已被人遗忘的“茶文化”也因为生活水平之提高重新时兴起来。发掘英都茶叶辉煌历史，发挥英都独特地理优势，振兴英都茶叶种植业再度引起英都人重视。2000年以后，先后有霞溪村的洪添发、洪瑞旭，石山村的洪丽红，良山村的洪天配、汪文思，租用集体山地办起私人经营的茶场，目前有霞溪村的宝峰茶场约200亩，格林坊茶场（碧林）200多亩，石山村的石坑茶场200亩，良山村高闾天马山的弘鑫茶场350多亩，十八弯茶场100亩等，全镇茶叶种植面积已逾千亩，种植面积恢复到19世纪90年代的种植规模。产量则翻了10倍，据介绍，2013年全镇春秋二季茶叶总产量达4000担。
与上世纪90年代的茶业不同之处是，现在的英都茶叶从经营体制、栽培技术、制作工艺、营销方式都转型、更新、换代了。
一、经营体制：个人投资，创建公司，成片开发。天马山茶叶公司（弘鑫茶场），还以该公司负责人洪天配发起注册成立南都茶叶专业合作社，带动周边零星种植户95户。
二、栽培技术：业主精通茶叶种植技术，还聘请农科所专家作技术总监，对土壤测试、施肥配方、病虫害防治、茶树垦复，适时采收都按科学规律办事。
三、品种优化：根据市场流行趋势，以铁观音为主打品种，淘汰了一些不适合当代人口味的老旧品种，并注意保护老茶树、老品种。
四、制茶工艺彻底更新换代，全部实现机械化：在不降低手工制茶工艺的产品质量基础上进行技术创新，引进先进制茶工艺，并不断更新，部分工艺逐步采用智能自动化。以往用手工摇青、揉捻，炭火烧锅炒茶等繁重的体力劳动场面现在再也看不到了。
五、营销模式：按照当代茶叶市场销售模式实行品牌化运作，与时俱进，紧跟时代潮流。如天马山茶叶公司的注册商标“弘鑫”铁观音茶叶，2012年在南安市首届茶王赛中获得“清香型”金奖，2013年又获得“福建省名牌农产品”称号。该公司不但有传统直营实体店，还进军电商领域，进入电子商城平台开店，今年又开发微电商销售。该公司现在已被南安市科技局作为铁观音种植产业化管理项目，立项推广。
在当今英都茶叶谋求重振昔日雄风的潮流中，还涌现出新的经营模式。民山村洪文宾创办“翁山茶业”公司，到安溪茶叶产区建立生产基地，创建英都人的茶叶品牌。注册茶叶商标为“翁山品牌”。
英都茶叶有着悠久的种植历史，积累了厚重的茶叶文化，这是先人留给后代的丰富多彩翁山文化中的璀璨一章。笔者认为，有志于英都茶业的企业家们，必须努力弘扬翁山茶叶文化，让英都茶叶的宝贵文化资源成为振兴英都茶业的推动力。（续完）
2014.4.19