4月10日《泉州晚报》第14版发表了洪天平的文章《一碗豆花的思念》。全文如下:
一碗豆花的思念
洪天平
“豆花咧，卖豆花……”每当听到豆花挑子的吆喝声，便会想起我的母亲。
豆花呈半固体状，柔柔软软泛着诱人的亮光。吃时加点白糖和香蕉精，白润细腻又甜滑可口。
晚年的母亲喜欢喝豆花，就这我也是偶然发现的。一次见她踉跄着走到街边的豆花挑子前，从兜里掏钱买了一碗豆花，回来坐于门口的藤椅上，惬意地把它喝了。
惭愧啊，为人儿子，居然不知母亲喜欢喝豆花，况且小小的一碗豆花比起那燕窝鲍鱼，犹如池塘之于湖海，简直无须言说。
有意思的是，当第二天我悄悄把一碗热气腾腾的豆花递到母亲手上时，老人家先是一愣，继而说“我又不吃豆花”。我一脸苦笑地说，您吃的，是我们没早知道，实在做得不好，太不好了。
那天母亲笑着跟我说，人老了牙口不好，听人说喝豆花能润肠败火。因为怕别人笑话老人像小孩，所以就没多说。
此时的我禁不住忆起我的奶奶和父亲。奶奶经常告诫我们一家人，伤风感冒、头疼脑热是常有的事，先地里干活逼汗，回家再煮一锅咸萝卜干汤当开水喝，百病全无。父亲为了节省那一点柴火，通常把上一顿甚至隔天的残汤余粥不经加热直接吃，说是自己肠胃结实，没事的。所有这些，与世上母亲“爱吃鱼头”的故事如出一辙，想来让人心酸。
这一桩桩一幕幕虽过去很久，但岁月的痕迹依然历历在目。传统的赓续和家风的传承，依我看更多是一种自然的流淌，而不是刻意的说教。如今的我们或许太忙了，忙到只盯住冷暖的刻度和药物的加减，而忘了情感的点点滴滴。
母亲一生节俭惯了。记得那年因患白内障，动员她做手术，做完一侧后效果奇好，解开绷带睁开眼睛时，看什么都是美的都是新的，唯独看到自己一脸老人斑时有点沮丧。她也感叹，才过几年，自己已经老了许多。
我非常清楚地记得，当我们一家人动员母亲做另一只眼的白内障手术时，母亲淡然而坚定地说：“都八十多岁了，一只眼已经够用了。”平时她总是这个“德性”，我的妹妹们买来新衣，她常说“人老了不用了”。一次天气突然降温，我把身上的夹克脱下披在她身上，她竟固执地一再推辞。
母亲的性格有着深深的时代烙印，淡泊中透着向往，向往中隐着矜持，矜持中泛着善良，善良中藏着兰心蕙质。
写着写着，仿佛母亲还在，其实老人家已经离世。没有母亲的日子里，我们好似无头的苍蝇，迷迷糊糊，跌跌撞撞。母亲在时，我们再大也是孩子。母亲走了，我们再小也该长大。普天之下，人同此心，心同此理。
“豆花，卖豆花咧……”当豆花的叫卖声再次传来，不知天上的母亲，您听到无？
