8月8日上午，中共南安市委党史和地方志研究室三级主任科员吴三元带队到英都镇开展泉州首批“乡村记忆”项目授牌活动，英都镇党委组织委员赵圳逸参加活动。
吴三元一行在英都镇政府召开泉州首批“乡村记忆”项目授牌座谈会，会上，大家畅所欲言对英都镇“乡村记忆”传承人、传习所、传统民俗提出自己的看法和建议。
吴三元充分肯定了英都镇在“乡村记忆”项目上所做出的成绩。他表示，英都镇文化底蕴深厚，要深入挖掘整合英都历史文化的闪光点，为宣传英都历史文化、讲好英都发展故事积极贡献自身智慧和力量。
随后，吴三元和赵圳逸为泉州首批“乡村记忆”项目授牌。
传统民俗——英都拔拔灯传统民俗项目
传承人——洪炳焕（英都麻糍制作技艺）
英都拔拔灯传统民俗项目
据悉，英都镇拔拔灯至今有500多年历史，2006年被福建省批准为省级非物质文化遗产项目，2008年被国务院批准为国家级非物质文化遗产保护名录，为全国九大“灯会”之一。
英都麻糍制作技艺
据悉，英都麻糍始创于公元1740年，是百年传统中式小吃、非物质文化遗产、福建名小吃、十佳泉州风味小吃。产品洁白如雪、柔软如绵、不粘碗、不钉牙糊口、入口冰凉香甜爽滑，风味独特，为中华美食的一道独特珍品！
（来源于：镇组工办、魅力英都）
