热气腾腾的红烧肉、香酥可口的炸排骨、鲜香甘甜的萝卜排骨汤……9日中午，南安市英都镇坂头小学的食堂里飘出阵阵香气，刚上完一上午课的师生们走进食堂发现，今天学校给大家准备了一桌子丰盛的土猪肉大餐。
“土猪肉味道真好，吃着暖胃又暖心！”吃着丰盛的土猪肉大餐，坂头小学师生赞不绝口。
当天上午9时，一辆面包车载着110斤土猪肉缓缓驶入南安市坂头小学。得知英都镇西峰村爱心人士洪振芳为学生们捐赠的土猪即将送到，校长丁金章早早来到校门口迎接。
土猪肉运抵食堂后厨后，不一会儿，食堂响起了清脆的剁肉声。在食堂厨师的精心烹煮成红烧肉、炸排骨、大骨萝卜汤等菜式。午餐时间到了，各样菜品被端上桌，再搭配其他青菜，香气四溢。每份菜的分量都很足，全校80多名师生大快朵颐。
据了解，南安市坂头小学是英都镇唯一一所山区寄宿制学校，目前有学生78人、教职员工12人。学校服务区域为坂头村、仕林村、紫山村，三个山区村近5000人口。为了给学校师生创造更好的教学、生活条件，英都镇及三个村倡议号召爱心人士助力学校发展。
洪振芳就是响应的爱心人士之一。“我就想尽自己的一点微薄之力，改善一下师生的伙食，为他们补充点营养。”谈及捐赠土猪肉的初衷，洪振芳说。
“感谢英都镇及仕林村镇村两级领导的关心，感谢洪振芳等爱心人士的捐赠，给予了学校师生满满的关怀。”丁金章表示。（据海丝商报）
