泉州南安英都镇历史悠久，文化积淀丰厚，境内名胜古迹等人文景观内涵丰富，各具特色，自古被誉为“人文荟萃之乡，藏龙卧虎之地”。本期英都风物集，走进石泉院~
和着缕缕清风，沿着山腰一路盘旋而上，触目之处，蓝天、白云、曲径、幽林，似一张张写意山水画徐徐打开，让人仿佛在画中游。不知不觉我们来到了来到石泉院，“山拥大雄宝殿，景传弘博华章”镌刻楹联的石泉院门坊映入眼帘，紧接着来到放生湖，锦鲤在湖中自由自在的游玩，在阳光的照射下波光粼粼，建檀越祠、寿星楼、观音殿以及观音菩萨立佛像、放生池、门坊、凉亭等，形成了颇具规模的寺院建筑群，处处皆有着丰富的风景资源和人文景观。
石泉禅院位于英都镇境内天马山东麓，始建于宋代，是英都古代“八院”之仅存的。康熙十七年，当地武生洪宝基主持重修石泉院，并倡导每年中秋于石泉院宴请七十岁以上的长者和有学之士，以此来弘扬尊老敬贤的风尚。这个风俗代代相传，成为镇上重要的传统，直到民国末年因为兵荒马乱才被迫中断。2000年，在海内外众多洪氏宗亲的倡导和捐助下，恢复每逢中秋节举行敬老和奖学活动的传统。（来源：镇宣传办）
