【英都乡讯消息】“润饼菜”是我们闽南地区在清明节期间常做的一种食物。在清明节即将来临之际，英都中心小学四年四班的家委们组织开展了清明节活动——制作“润饼菜”，旨在让孩子们更进一步了解我们闽南的传统文化。
家委们为孩子们精心准备润饼菜的食材：萝卜的红，豆皮的白，黄瓜的绿，鸡蛋的黄，猪肉的香，蔬菜的鲜，花生米的甜，虎苔的脆......被孩子们小心翼翼地卷进那一张张薄薄的润饼皮里面，随着一卷卷润饼在他们的手下诞生，食堂里洋溢的是一阵阵孩子们自己劳动获得成功的喜悦。
虽然很多孩子包出来的润饼菜不那么工整，但是丝毫没有减轻他们学做的热情，最后活动在孩子们品尝“润饼菜”的喜悦中落下帷幕。
本次活动不仅激发了学生参与活动的兴趣，还加深了学生对我们闽南文化的了解。更让孩子们通过自己的实践操作，体验到成功的快乐！（据美篇—小布尔乔亚）
