【英都乡讯】英都中心小学小记者洪梓萌，指导老师洪芬兰
“邯郸驿里逢冬至，抱膝灯前影伴身。想得家中夜深坐，还应说着远行人。”这首诗是唐朝诗人白居易写的，诗的名字叫《邯郸冬至夜思家》，那么你知道冬至吗?
冬至是中国农历中的一个重要节气，也是中华民族的一个传统节日。冬至这天，白天是最短的，晚上是最长的。在这一天，南方人会吃汤圆，北方人则是习惯吃水饺。因此这一天我们的小记者活动就是搓汤圆。
下午第二节课，我们来到食堂搓汤圆。师傅用我们带来的五颜六色的蔬菜汁和水果汁加糯米粉做成彩色面团。做好了以后，老师再把这些面团给我们每个小组分了一些。接下来我们就开始搓汤圆了，我们每人捏一点彩色面团，在手心里搓一搓，把面团搓成球状，就算是做好了。我们搓的时候，有人把几种不同颜色的彩色面团混合在一起，样子十分漂亮。很快，我们就搓完了，每个小组派一个把我们搓的汤圆拿去厨房让师傅煮。不久，一大锅七彩汤圆就放在桌子上了，老师拿了几个小锅帮每个小组盛汤圆。我们把一个个小碗拿给一个高年级的同学，让他帮我们把汤圆盛到小碗里。接下来当然就是美美地开始吃了！不过我吃了一个双色汤圆，不知道是哪个同学做的，我觉得不好吃，哈哈！
今天，我学会了做汤圆，也为我的技能栏添加了一项。我很开心！（据海丝商报）
