【英都乡讯消息】冬至是中华民族的传统节日，全国各地的习俗是不一样的，北方人包饺子，南方人则是搓汤圆。22日是冬至日，室外寒气彻骨，英都中心小学食堂却温暖如春，洋溢着节日喜庆气氛。
“吃了汤圆大一岁”。吃汤圆，是冬至的传统习俗，学校特意举行了搓汤圆活动。我们高兴地在食堂大厅欢呼雀跃。过了一会儿，食堂阿姨打来几大勺汤圆粉，接着加入适量的温开水和萝卜汁，然后把汤圆粉和成一团。我拎起袖子，用手捏一捏面团，觉得它像橡皮泥，又像棉花糖，软滑有弹性。我们照着阿姨和老师的样子，有模有样地揪一小块面团，搓成一长条，接着把长条分成寸长，然后拿起一小段放在手掌心，两手轻轻地搓揉，不一会儿，一个汤圆就诞生了。
水开了，我们把五颜六色的汤圆放进锅里，几分钟后，汤圆在锅里不断地翻滚着。又过几分钟，汤圆熟了，我迫不及待地吃了一个，“真好吃！”
在冬至日，我们收获了很多，同时也收获了一份等待，等待春天的到来。
小记者陈惠媛
指导老师苏树芳
七彩冬至丸（小记者刘子忻 指导老师洪芬兰）
白居易曾在冬至夜，写下《邯郸冬至夜思家》：邯郸驿里逢冬至，抱膝灯前影伴身。想得家中夜深坐，还应说着远行人。诗歌传达了漫漫长夜里漂泊在外的诗人对远方亲人无尽的思念。冬至日，家人团圆，包水饺、吃汤圆是驱散长夜孤独的美好习俗。
冬至日，英都中心小学小记者站也特意举办了搓汤圆活动。
当天下午第一节下课后，小记者们成群结队地来到学校食堂。我们把事先准备好的各色果汁交给老师和面。过了一会儿，老师把五颜六色的面团装在大铁盆里，发到各个餐桌。老师先给我们作了示范，从大面团上捏下一小块，搓成长条，再分成均匀的小块，然后搓成圆，之后用手指按一个小洞，一个汤圆就完成了。我也学着老师的样子做了起来，做得还挺像的。
这个活动不仅让我感受到活动的乐趣，更感受到传统文化的氛围。
幸福的味道（小记者洪国铖 指导老师林金铁）
“卖汤圆，卖汤圆，小二哥的汤圆是圆又圆……”听到这首熟悉的歌，我们又迎来了一年一度的“小年”——冬至，小记者们在老师的组织下搓汤圆。
搓汤圆可有讲究了。老师们准备了一些糯米粉、白砂糖，还有果汁、蔬菜汁等。一切准备就绪，老师把糯米粉和白砂糖倒入一个锅里，将温开水慢慢地倒进锅里，然后用双手在锅里用力压揉，只见那些糯米粉开始慢慢凝结，糯米粉在老师手里慢慢变成了一个白白胖胖的“大雪球”。
最后是搓汤圆，首先用一个大盘，在里面撒些糯米粉，搓时也不能太用力，否则汤圆会裂开。半小时后，那些汤圆在我们手中诞生了。
搓汤圆也有学问！嚼着粘口的汤圆，一股幸福直冲我的心田。
情暖冬至（小记者洪梦涵 指导老师陈万紫）
“天时人事日相催，冬至阳生春又来”，转眼一年一度的冬至来临了。冬至，俗称“数九、冬节”，又称“长至节、亚岁”。一到这天，闽南的家家户户都会搓糯米圆，它意味着“团圆和吉利”，也意味着我们又长了一岁。
22日下午第一节下课后，我们就奔向食堂，因为老师在等着我们。老师不仅讲了关于冬至的很多知识，还让我们体验冬至的习俗——搓汤圆。阿姨给我们端来了一盘盘不同颜色的糯米块，我们先扯下一块，揉成条形，然后再掰成小块，最后再用手搓成圆子。很快，糯米块被我们这些小魔术师变成了富有生命的糯米圆，此时，大锅里的水也开了，糯米圆可以下锅了。不一会儿，五彩糯米圆摆在了我们眼前，吃着我们亲手做的糯米圆，感觉好美味。
冬至日虽然寒冷，但我们的心都是暖暖的。情暖冬至，情暖英小！（据海丝商报）
