【英都乡讯】又到粽子飘香时。28日，南安市英都中心小学35名小记者，走进英都金英山庄，赏美景、包粽子。
“你们看，院子里四处都有二十四孝图，讲述了各种关于孝道的故事。”在金英山庄负责人黄忠庆的带领下，小记者参观了孔雀家园区、棋牌室、农耕文化区等多个地方，将山庄的美景尽收眼底。
重头戏来了！“首先，拿起一片粽叶，左手在下，右手向上，就出来一个角了。将米放进去，加点肉、香菇、海蛎干，再舀一些米放在上面。封好口，系上线绳就完成了。”金英山庄工作人员耐心地为小记者作了介绍。
“我的粽子怎么漏了？”“我包不出角啊！阿姨快帮帮我。”没想到包粽子这么难，小记者的问题蜂拥而至，山庄工作人员耐心地指导小记者。越包越顺利，不一会儿，就包了满满的一盘粽子。
粽叶飘香古风长存
小记者李春茹指导老师洪晓莉
金英山庄里有苍劲的书法、淳朴的古风。就着墙上展示的“二十四孝故事”，负责人黄叔叔为我们讲解了百善孝为先的传统美德。
在这里，我们还看到了古人的生活用品，如以前的摇篮不是用手摇，而是用脚踩的；磨具是石头转动，用木棍衔接……
到了我们最期盼的环节了——包粽子。老远就闻到一股香味，令人垂涎欲滴。我迫不及待拿起粽叶，谁知粽叶并不领情。但我不放弃，终于成功了。
那书法、那传统美德、那包粽子的方法，我将永远牢记！
端午粽子香
小记者刘子忻指导老师洪华萍
为传承传统文化，学习屈原的爱国精神，我们来到金英山庄，学习包粽子。
我们把手洗干净，学着工作人员的动作做起来。到最后一步了，我小心翼翼地把粽子用粽绳五花大绑，绕了好几个圈，还自作主张打了个蝴蝶结，心里想着，这样比别人多了好几圈，肯定更结实吧！结果，我的手一离开粽子，粽子就“啪”的一声，摔在了地上。赖妮可姐姐走了过来告诉我，绑粽子是有技巧的。接着，就指导我怎么绑才是正确的。
终于，经过几次努力，我终于包好了一小串迷你型粽子。
有趣的体验
小记者赖妮可指导老师洪爱琼
端午到，我们小记者学包粽子，感受传统文化的魅力。
“先拿两片粽叶，圈成漏斗形，再把糯米放进去，接着把肉、海蛎干、香菇埋在糯米里，然后把口封住，最后用绳子把粽子紧紧绑着就可以了！”听完介绍后，我便迫不及待地动起手来。当我要把口封住时，一不小心没拿稳，“啪——”粽叶掉在了地上。我不耐烦地说：“好难包呀！到底什么时候才能学会？”老师耐心地说：“封住口时要按稳。”
听了老师的话，我反复尝试了几次，终于成功了！
别样的端午
小记者吴思颖指导老师洪艳瑜
走进山庄，我发现这里圈养着一些小动物，有小兔子、孔雀、鸽子、山羊……俨然就是一个小动物园。走进院子，只见墙上挂满了书法作品以及和孝道有关的故事。
包粽子咯！我戴上手套，拿起粽叶，包了起来。可是，当我要把绳子绑在粽子上时，只听“啪”的一声，粽子掉到了地上。
“为什么这么难，怎样才能包好？”我一下子失去了耐心，但看到其他小记者并没有放弃，我也坚持了下来。我虚心向老师求教，终于掌握了技巧，成功地包好了一个，别提有多开心了！（据海丝商报）
