乡村特色产业是传承乡村文化、实现可持续发展的重要途径。为推动全镇乡村产业高质量发展,充分挖掘乡村优势资源,近年来,英都镇因地制宜发展乡村特色产业,大力推动国家地理性标志培育,让“土字号”在助力乡村振兴、助推地方特色产业发展上创出佳绩。
地理标志是我镇重要的公共资源和宝贵财富,在传承传统文化、发展区域特色产业等方面意义重大。我镇现有“南安南都山铁观音”“南安高茹龙眼”“南安高茹芋头”等3张国家级地理标志证明商标。
让我们一起来了解一下“南安南都山铁观音”吧~
南安南都山铁观音的生产历史悠久,是英都镇的主打茶叶品种。南安南都山铁观音茶叶外形条索肥壮,色泽砂绿油润,红点明晰;茶汤色泽金黄或橙黄明亮,口感醇厚爽口,回甘沁人心脾,略有淡淡的蜜香;香气浓郁持久,久泡茶香不散。