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翁山茶业浓香型铁观音荣获“五星级茶王”

2015-11-16 15:40:34   来源:   

   【英都乡讯原创,榕光报道】2015年11月15日下午,第19届中国海西铁观音茶王大赛在泉州完美收官。经过三名国家高级评茶师的层层审定,共有19个茶样从183个参赛茶样中脱颖而出,斩获茶王宝座。芵都镇的泉州市翁山茶业有限公司参评的浓香型铁观音荣获浓香型铁观音最高奖“五星级茶王”。                                      

    活动现场还举办了“墨香茶韵”泉州青年书法交流笔会,以及书法作品抽奖活动,将现场创作的近十副书画作品全部赠送给在场的茶友,各界人士共200多人共同见证了2015年泉州秋季的一场具有文化意义的茶事活动。

    本届茶王大赛由福建省茶产业研究会、泉州市文学艺术界联合会、泉州市紫砚堂文化传播有限公司、泉州青年报、泉州青年书法会馆、泉州青年书法公益沙龙、东南网泉州站等单位联合举办。大赛历时两个月,共收到来自泉州市区、安溪、晋江、南安、石狮、永春、惠安、泉港以及福州、厦门、漳州、莆田、长春各地的清香型参赛茶样105个、浓香型参赛茶样78个,参赛茶样具有广泛性和代表性。

    据称,本届大赛全程采用密码审评,所有奖项在评审工作结束后再当场揭奖公布,充分体现了“公开、公平、公正”原则。“由紫砚堂策展承办的中国海西铁观音茶王大赛,自2006年起已连续举办19届,这是在安溪产茶区以外举办的最具规模的茶王赛,本届茶王大赛评委主任李宗垣说,“本季茶王赛的参赛茶样品质明显比往届高,因天气晴好等原因,本季清香型茶王从香气、水质、韵味各方面都特别好,可以代表本季秋茶的最高水平。传统浓香制茶工艺得到不断的普及和提高,浓香型好茶特别多,有二十多个茶样都达到特级等级,可惜奖项只有5名,所以好多优质茶叶只能遗憾落选”。


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