为全力守护群众“舌尖上的安全”，贯彻落实食品安全“两个责任”工作机制，英都市监所邀请英都镇人大代表对台风灾后食品原料进行全面检查，让人民群众安享美好“食”光。
此次突击检查深入餐厅后厨,确保各餐饮单位未使用受灾浸泡或污染的食品原料，并对餐饮单位的食品进货查验、索证索票、食品存储、食品加工、人员健康管理、餐饮具消毒、餐厨垃圾处置、加工制作、环境卫生以及“两个责任”落实情况等工作开展情况进行了全面的检查。
下一步，英都市监所也将进一步总结经验，进一步做好“餐饮你我同查”行动，并在活动中普及食品安全、反餐饮浪费知识，引导餐饮服务提供者自觉守法经营，推动行业强化自律自管。
